থ্রি এস পেস্ট্রি শপে তৈরী হতো মেয়াদোত্তীর্ণ রং ও ফ্লেভার মিশ্রিত কেক থ্রি এস পেস্ট্রি শপে তৈরী হতো মেয়াদোত্তীর্ণ রং ও ফ্লেভার মিশ্রিত কেক - ajkerparibartan.com
থ্রি এস পেস্ট্রি শপে তৈরী হতো মেয়াদোত্তীর্ণ রং ও ফ্লেভার মিশ্রিত কেক

3:11 pm , January 8, 2023

নিজস্ব প্রতিবেদক ॥ নগরীতে পেস্ট্রি শপের কথা উঠলে প্রথমেই আসে থ্রি এস পেস্ট্রি শপের নাম। বেশ জাকজমক ভাবে শুরু করা এই প্রতিষ্ঠানটি তাদের পন্যে নতুনত্ব এনে খুব অল্প সময়ে নগরবাসীর দৃষ্টি কাড়তে সক্ষম হয়। বলতে গেলে কেকের অনুষ্ঠান বা আয়োজন মানেই প্রথম পছন্দের তালিকায় পেস্ট্রি শপের কেক। এছাড়া তরুন-তরুনীরদের ভিড় তো এই দোকানে লেগেই থাকে। কিন্তু ক্রেতাদের আস্থার এই শপটিতে সুস্বাদু কেকের চেহারায় খাওয়ানো হচ্ছিলো এক ধরনের বিষ। যা মানব দেহের জন্য অতি মাত্রায় ক্ষতিকর ও দুরারোগ্য ব্যাধির কারন। দেখতে ও খেতে সুস্বাদু এই শপের কেক অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে মেয়াদোত্তীর্ণ রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করে উৎপাদন করা হচ্ছিলো এবং উৎপাদিত কেক ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হত। যা পুনরায় সাজিয়ে গুছিয়ে পরিপাটি ও আকর্ষনীয় প্রদর্শনীর মাধ্যমে ক্রেতাদের কাছে বিক্রি করা হত। গতকাল নগরীর কেক জগতের বিখ্যাত এই দোকানে অভিযান পরিচালনা করে বরিশাল বিএসটিআই অফিস ও বরিশাল জেলা প্রশাসন। এসময় অভিযানিক টিমের সদস্যরা উল্লেখিত বিষয়গুলো সনাক্ত করে। পরে পেস্ট্রি শপ কর্তৃপক্ষ নিজেদের অপরাধ স্বীকার করলে মোবাইল কোর্টের মাধ্যমে জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট লাকী দাস বিএসটিআই আইন – ২০১৮ এর ৩১ ধারায় থ্রি এস পেস্ট্রি শপ কে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করে। এসময় শপটি থেকে মেয়াদ বিহীন রং ও ফ্লেভার উদ্ধার করে তা ধংস করা হয়।

এই বিভাগের আরও খবর

আর্কাইভ

মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
সম্পাদক ও প্রকাশক: কাজী মিরাজ মাহমুদ
 
বার্তা ও বানিজ্যিক কার্যালয়ঃ কুশলা হাউজ, ১৩৮ বীরশ্রেষ্ঠ ক্যাপ্টেন মহিউদ্দিন জাহাঙ্গীর সড়ক,
সদর রোড (শহীদ মিনারের বিপরীতে), বরিশাল-৮২০০।
© প্রকাশক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
Developed by NEXTZEN-IT