রোজায় বাড়ছে ভেজালমুক্ত দেশী লিচুর কদর রোজায় বাড়ছে ভেজালমুক্ত দেশী লিচুর কদর - ajkerparibartan.com
রোজায় বাড়ছে ভেজালমুক্ত দেশী লিচুর কদর

3:23 pm , May 7, 2019

নিজস্ব প্রতিবেদক ॥ বাজারে লাল টকটকে লিচু আসতে শুরু করেছে। তাই সাতক্ষীরা সহ উত্তরাঞ্চলের লিচুতে ছেয়ে গেছে নগরীর পাইকারী ও খুচরা বাজার। তবে কৃত্তিম উপায়ে পাকানোর আশংকায় এসব লিচুতে ভরসা পাচ্ছে না ক্রেতারা। তারা দেশি লিচুতেই সাদ মেটানোর চেষ্টা করছেন। দেখতে লাল টকটকে বা চোখ না জোড়ালেও দেশিয় লিচু ক্রয়-বিক্রয় ও কদর বেড়েছে। সরেজমিনে দেখাগেছে, নগরীর সব থেকে বড় ফলের আড়ৎ হলো ফলপট্টি ও পোর্ট রোড। প্রতিটি আড়তেই দেশী বিদেশী বিভিন্ন প্রজাতির লিচু আসতে শুরু করেছে। এখান থেকেই খুচরা ব্যবসায়ীরা কিনে নিয়ে যাচ্ছেন বিক্রির উদ্দেশ্যে। বাজারে আশতে শুরু করা লিচুর বেশিরভাগই হাইব্রিড জাতের। যা মিষ্টি এবং ছোলা টকটকে লাল। কিন্তু এ লিচুতে তেমন ভরসা পাচ্ছে না ক্রেতা ও বিক্রেতারা। মৌসুমের প্রথমভাগেবাজারে ওঠা এসব লিচু ফরমালিন সহ কৃত্তিম উপায়ে পাকানো হয়েছে বলে ধারনা করছেন সংশ্লিষ্টরা।
এ কারনে ক্রেতা-বিক্রেতারা দেশি লিচুর দিকেই বেশি ঝুকছেন। তবে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত দেশীয় লিচু সংকটের কারনে অনেকটা দুষ্প্রাপ্য ফলে পরিনত হয়েছে দেশীয় লিচু। যে করনে বাইরের থেকে স্থানীয় লিচুর মূল্যও বেশি।
লিচু ব্যবসায়ীরা জানান, গ্রামাঞ্চলের লিচু গাছ থেকে পেড়ে সর্বনি¤œ ২০টি থেকে ৫০ ও ১০০টি করে আঁটি বেঁধে বিক্রির জন্য বাজারে নিয়ে আসছেন। গ্রামের এ লিচুর চাহিদা বেশি হওয়ায় একশ লিচুর মূল্য সাইজ ভেদে দেড়শ থেকে আড়াইশ টাকা করে রাখা হচ্ছে।
ব্যবসায়ীরা জানান, বরিশালের গৌরনদী, আগৈলঝাড়া, উজিরপুর, বাবুগঞ্জ ও মেহেন্দিগঞ্জ সহ পটুয়াখালী, বরগুনা এবং ঝালকাঠি জেলার বিভিন্ন এলাকায় লিচুর ছোট বড় বাগান গড়ে উঠেছে। বাগান থেকে পাইকারী মূল্যে ক্রয় করে তা বাজারে খুচরা মূলে বিক্রি করা হচ্ছে। কোন প্রকার ক্ষতিকারন মেডিসিন না থাকার কারনে এ লিচু’র সহজে পচন ধরে না।
বরিশালের আগৈলঝাড়া উপজেলার বাকাল গ্রামের ব্যবসায়ী গৌরাঙ্গ বৈদ্য বলেন, বাকাল গ্রামের ৯টি লিচু বাগানে দাদন দিয়ে রেখেছিলাম। এক কথায় ৯টি বাগানের ফস নিকে রেখেছি। এবারে প্রখর রোদের কারনে লিচুর সাইজ একটু ছোট হয়েছে। তবে ঘূর্ণীঝর ‘ফণী’র প্রভাবে বৃষ্টি হওয়ায় লিচু’র আকার আরো বড় হবে বলে মনে করছেন ওই ব্যবসায়ী। তিনি বলেন, স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত এ লিচু উত্তরাঞ্চলের লাল টকটকে লিচুর থেকে একটু কম মিষ্টি। কিন্তু তার পরেও এর চাহিদা প্রচুর। তার মধ্যে পবিত্র রমজানে লিচুর চাহিদা আরো বাড়বে বলে আশাবাদী তিনি। যে কারনে এবারে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত দেশীয় লিচু লাভজনক হবে বলে মনে করছেন ব্যবসায়ীরা।

মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
সম্পাদক ও প্রকাশক: কাজী মিরাজ মাহমুদ
 
বার্তা ও বানিজ্যিক কার্যালয়ঃ কুশলা হাউজ, ১৩৮ বীরশ্রেষ্ঠ ক্যাপ্টেন মহিউদ্দিন জাহাঙ্গীর সড়ক,
সদর রোড (শহীদ মিনারের বিপরীতে), বরিশাল-৮২০০।
© প্রকাশক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
Developed by NEXTZEN-IT